Un cuore multicolore mostra l'abilità del produttore.L'enorme progetto ha avuto un inizio umile. "Il mio interesse per il collezionismo è iniziato quando studiavo all'università e lavoravo part-time in un ristorante", dice Tatsumi, che ora ha 27 anni. Essendo uno "studente povero e affamato", ha trovato noiose le tabelle di compensazione. Ma un giorno, ha raccolto un piccolo cerchio di carta creato da un cliente. Era stato "trasformato in un'opera d'arte", dice Tatsumi, ed è rimasto così colpito da farlo scivolare in tasca. Cominciò a tenere d'occhio gli origami degli involucri dei bastoncini e li staccò dal tavolo.
Una piccola nave origami salpa.Ben presto divenne una passione. La mancia non è una pratica comune in Giappone, ma Tatsumi è venuto a considerare le minuscole opere d'arte come un simbolo di apprezzamento da parte dei commensali. "Quello che una volta consideravo spazzatura era ormai diventato un tesoro, un consiglio da parte del cliente!" Dice, aggiungendo che a molti giapponesi viene insegnato l'origami da bambini. Tenere d'occhio le piccole sculture ha reso il suo lavoro più piacevole e la sua collezione è cresciuta al punto che ha deciso di andare all-in. Ha chiamato il progetto Tip giapponese, e viaggiato per il Giappone raccogliendo origami di involucri bacchette da ristoranti. Alcuni ristoratori, Tatsumi ha detto a una rete di notizie, erano confusi di volere qualcosa destinato alla spazzatura. Eppure in un anno e mezzo ha raccolto 13.000 pezzi. Li sta ancora raccogliendo oggi e attualmente ha "circa 15.000".
Tip giapponese è ora una mostra itinerante.Alcuni dei pezzi che ha raccolto appaiono sul suo sito web. I disegni spaziano dai fiori ai cani alle forme geometriche: tutto ciò che può essere creato con un involucro di carta lungo e sottile. "Ci sono molti uccelli", dice Tatsumi. I colori vanno dal semplice bianco al giallo vivace, con alcuni pezzi accuratamente piegati per evidenziare le scritte o il disegno stampato dell'involucro. Alcuni sono rozzi, mentre altri hanno un'eleganza che smentisce le loro umili origini.
Un fan squisito da uno snack bar Shimane.Quando centinaia di origami di wrapper bacchette vengono visualizzati insieme, l'effetto è straordinario. Mentre attualmente lavora in una struttura per anziani a Kyoto, Tatsumi ha iniziato a esporre la collezione in Giappone, con pezzi appuntati contro pareti bianche come tante farfalle colorate. Nel settembre 2018, Tip giapponese lascerà il paese per la prima volta e apparirà in Corea del Sud. Quindi c'è un sacco di tempo per esercitarti con le tue abilità di origami di bacchette-involucro se Tip giapponese arriva in una città vicino a te.
Un involucro rosa e rosso diventa un gambero.
Uno zombi (o forse un uomo che balla) da Fukuoka.
Un elegante papillon da un ristorante Hokkaido.
Questo pezzo circolare proveniva da un izakaya in Aomori.Gastro Obscura copre il cibo e le bevande più straordinarie del mondo.
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