Incontra il Belfast Fatberg, la cosa più grossolana che vedrai per tutto il giorno

Ad un certo punto, negli ultimi due mesi, un cuoco a Belfast ha versato un po 'di grasso in più nello scarico. Poi un altro cuoco, pressato per tempo, svuotò il suo vassoio nel lavandino. Più o meno nello stesso periodo, un genitore preoccupato disobbedì a un cartello del bagno e sciacquò alcune salviette per neonati.

Non visti, sotto le strade, queste piccole decisioni si sono accumulate. Grasso caldo raffreddato nei tubi e congelato. Salviette e assorbenti per neonati attaccati alla massa crescente. E un malvagio criminale prese lentamente forma: un fatberg, il flagello delle fogne dappertutto.

Dublin Road e Shankill Road Fatberg https://t.co/WHLf9Z5qnH @BBCNolan @StephenNolan pic.twitter.com/fXWGrV7AkF

- NI Water (@niwnews), 26 giugno 2017

Il termine "fatberg" - un portmanteau di "grasso" e "iceberg" - è usato dalle autorità per descrivere i grandi globi di rifiuti che si accumulano nelle fogne quando le persone scaricano cose che non dovrebbero.

Hanno il potenziale per diventare molto grandi e molto grossolani. Nell'agosto del 2013, un fatberg che ha fatto da record a una fognatura a Londra ha le dimensioni di un autobus. Un anno dopo, quello il record è stato rotto da un altro berg di Londra, questo ha le dimensioni di un Boeing 747.

Come il BBC riferisce, questo fatberg particolare ha fatto la sua casa in una fogna sotto Dublin Road, e si era quasi liberato sulla strada quando è stato scoperto. Gli equipaggi provenienti dall'Irlanda del Nord hanno lavorato per rimuoverlo per sei domeniche e hanno già strappato "un paio di centinaia di tonnellate" di grasso, secondo l'outlet.

La scoperta ha ispirato NI Water a rilasciare una sorta di audit del sistema fognario: una lista di tutto ciò che di strano hanno trovato laggiù in passato. È una buona lettura e rivela che almeno un fatberg forniva cibo per "una famiglia di rane".

Probabilmente ci vorranno un paio di settimane per far uscire completamente il fatberg. E poi, se le persone non cambiano le loro abitudini, la lenta flebo di grasso e prodotti sanitari può ricominciare l'intero processo.

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