Raccontaci del tuo ricettario più insolito
Gli umani hanno cucinato dal libro o tavoletta di argilla, dal 1700 a.C. circa. I libri di cucina moderni, nel frattempo, sono disponibili in infinite varietà e servono una serie...
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All'interno di un libro di cucina barbarico del XVII secolo dal Giappone
In questi giorni, tratta tra cui tempura, Konpeito caramelle dure e soffici castella la torta è disponibile in ristoranti, negozi di alimentari e panetterie in tutto il Giappone. Potrebbe sembrare...
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Come un libro di cucina degli anni '60 è diventato una finestra nella vita segreta delle icone del balletto
"I soufflé cadono e così i ballerini, ed entrambi sopravvivono: la cosa principale è dimenticarlo", ha scritto il compianto Tanaquil "Tanny" Le Clercq, ballerino principale del New York City Ballet,...
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I diagrammi dell'alimento di Finicky di un cuoco reale
Patrick Lamb era morto da un anno quando il suo primo (e unico) libro di cucina fu pubblicato nel 1710. La prima edizione di Cucina reale, o, Il cuoco di...
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Come un libro di cucina degli anni '60 è diventato una finestra nella vita segreta delle icone del balletto
"I soufflé cadono e così i ballerini, ed entrambi sopravvivono: la cosa principale è dimenticarlo", ha scritto il compianto Tanaquil "Tanny" Le Clercq, ballerino principale del New York City Ballet,...
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14 libri di cucina insoliti che erano ancora in forma
Dalle ricette raccolte di Salvador Dalì al trattato di marmellata di Nostradamus, il mondo è pieno di libri di cucina insoliti. La settimana scorsa, abbiamo chiesto Gastro oscuro lettori da...
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Il Designer Making Board Games You Can Eat
Il cibo è un argomento occasionale nei giochi da tavolo, ma in realtà non puoi mangiare Candy Land. Il game designer Jenn Sandercock, però, vuole portare il cibo in tavola...
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