Ma nonostante questa posizione trionfale, negli ultimi anni, la statua ha mostrato la sua età. La vernice si sfaldava dal naso e dalle palpebre, e il suo cavallo aveva visto giorni migliori. E così, molto simile alla restauratrice amatoriale Cecilia Giménez, di Ecco Homo fama, un insegnante di artigianato locale entrò nella mischia, con il pennello in mano. La statua policroma ora ha il bagliore roseo di un personaggio Pixar, con le sopracciglia inarcate in uno stato quasi costante di sorpresa.
Il cavallo ha anche ricevuto un aggiornamento. Cortesia ArtUs Restauración PatrimonioParlando di Il guardiano, il sindaco locale Koldo Leoz ha espresso il suo sgomento per il lavoro. "Non è stato il tipo di restauro che avrebbe dovuto essere per questa statua del XVI secolo", ha detto. "Hanno usato l'intonaco e il tipo di vernice sbagliato ed è possibile che gli strati originali di vernice siano andati persi". Il ripristino di qualsiasi cosa di quell'età richiede solitamente esperienza, o almeno familiarità, con conservazione antica, che l'insegnante sembra avere gli esperti mancano ora stanno cercando di vedere se la statua potrebbe essere "non restaurata", ha detto.
La prognosi è scarsa, comunque. In un'intervista al quotidiano spagnolo ABC, la restauratrice artistica Carmen Usua ha suggerito che potrebbe essere impossibile riportare la statua al suo stato originale, a causa di errata levigatura, colorazione discutibile e lavori poco sicuri sull'intonaco. Il colpevole ora rischia una multa da parte dell'associazione spagnola di restauratori e restauratori d'arte, che hanno in programma di portare la questione alla Procura della Navarra. Da qualche parte, un insegnante di artigianato locale si torce le mani - mentre il povero vecchio San Jorge continua a fissare, terrorizzato, nel vuoto.