Volete qualche assicurazione con il vostro vino?
I veri fornitori del miglior vino del mondo avranno presto un'altra bottiglia da aggiungere alla loro lista dei desideri.
Con una cifra incredibile di $ 185.000, il Penfolds Imperial da sei litri sarà limitato a soli cinque esempi nel mondo. All'interno della bottiglia splendidamente realizzata è l'ambita annata 2012 Penfolds Grange, un vino che ha ottenuto punteggi perfetti dalla critica di tutto il mondo.
Date le dimensioni sostanziali di questa particolare bottiglia che renderebbe quasi impossibile versare senza versamento, Penfolds dovette acquisire la maestria artigianale della Saint-Louis francese per creare un decanter degno di tale caduta. Il risultato è una caraffa di cristallo soffiato a mano, tagliata a mano che vedi davanti a te.
Peter Gago, il principale enologo di Penfolds, ha spiegato che questo non è il primo lotto di Imperial che hanno realizzato. "[E '] di più per la cantina a lungo termine nel nostro museo. Ogni tanto ne abbiamo pubblicato uno all'asta e c'è il pandemonio. Così abbiamo pensato: perché non pubblicare alcuni - e perché no con un vintage buono come il 2012? "
La maggior parte del prezzo è il decantatore di cui sopra, fabbricato dal più antico produttore di vetro d'Europa che esiste dal 1500. Il presidente di Saint-Louis Jerome St. Lavergnolle ha etichettato in modo appropriato il processo di lavorazione del rituale del servizio imperiale di Aeveum in cui il vetro contiene "più di 1.800 tagli di diamante semplici, uno per uno".
"È davvero un'opera d'arte", dice.
L'Imperial è stato presentato ieri sera nella capitale del vino di Adelaide, nell'Australia meridionale, insieme ad altre opzioni più economiche della famiglia Penfolds, come la bottiglia da 750 ml che ridurrà i locali di 900 dollari al pop. Un decanter Aevum di Saint-Louis Penfolds più piccolo sarà anche disponibile per un fantastico $ 2.100.