John Kavanagh è situato all'estremità sud-orientale del muro del cimitero di Glasnevin, vicino a dove si trovava l'ingresso principale fino agli anni '70. Ha aperto a nord di Dublino nel 1833, appena un anno dopo che il cimitero è stato aperto ai cittadini irlandesi di tutte le fedi. Il cimitero fu il primo del suo genere, aprendo dopo che ci fu una protesta pubblica contro la discriminazione contro i cattolici. Una petizione politica è poi passata a unire cattolici e protestanti nella morte, se non nella vita. Questo significa anche che il locale, così come il pub situato accanto ad esso, potrebbe trasportare storie di fantasmi da tutti i settori della Dublino del primo Ottocento.
"Questo non è un bar vittoriano ricco di vetrate e specchi dorati", come ha scritto un opuscolo promozionale per il pub. "Questo era ed è il bar di un operaio di pighette parlanti e cremose, un mix generazionale di clienti di tutti i racconti di scambio di passioni della vita." L'abbeveratoio del quartiere era stato donato a Kavanagh da suo suocero (un albergatore che aveva ha recentemente acquistato l'edificio) dopo aver sposato Suzanne O'Neill. Attingevano gran parte della loro attività dai funerali, aiutando a confortare le famiglie in lutto per decenni. E quando si dispersero, furono i becchini a finire i turni con una pinta.
Quello che più tardi sarebbe diventato il pub John Kavanagh, raffigurato intorno al 1800.Il bar monovano caratterizzato da soffitti bassi, legno scuro e un gioco di ring board. C'era - e lo è ancora, anche se solo per lo spettacolo - un'area sezionata in cima al bar dove le donne potevano bere separatamente dagli uomini. John Kavanagh è sempre stato senza fronzoli: non hanno mai posseduto un telefono o un sistema audio. Negli anni '80, quando Eugene Kavanagh (il pronipote di Giovanni) era proprietario per un decennio, costruì un'area lounge di circa il triplo delle dimensioni del bar originale per aiutare gli affari durante una recessione economica. Nei primi anni, il figlio di Ciarán Kavanagh-Eugene, e il capo chef del bar in questi giorni, tornò dai suoi studi culinari in Italia e iniziò a preparare sia piatti originali che tradizionali come il coddle e gli involtini primavera irlandesi. Oggi, Kathleen Kavanagh, sua madre, gestisce l'attività e le operazioni quotidiane sono gestite da sua figlia, Anne Kavanagh, e dai figli Anthony e Niall Kavanagh.
Recentemente, Gravediggers Pub ha vinto il premio per il miglior pub in Irlanda da parte di Irish Hospitality Global. Non è difficile capire perché. I pavimenti con le ale e le pareti macchiate di nicotina sono autentici come si può ottenere in un pub irlandese, e la famiglia dietro i banchi originali dei bar (arretrati di circa mezzo secolo fa per creare spazio extra per bere) è composta della settima generazione di Kavanaghs. L'ottava generazione non è molto indietro, dando una mano in sala dopo la scuola al servizio del famoso zio.
Nel 1973, quando Eugenio prese il posto di suo padre, il pub ospitò quasi esclusivamente gente del posto - e questo includeva becchini. I lavoratori del cimitero erano noti per il collo una pinta o due dopo una lunga giornata di lavoro di scavare tombe. Sebbene il pub adottasse solo il soprannome di "Gravediggers" negli ultimi due decenni, la vicinanza dei becchini conferì al pub il suo macabro moniker e la storia che le loro pinte usavano per arrivare da loro attraverso un buco nel muro del cimitero. "È una di quelle cose che non possiamo davvero confermare o negare", dice Ciarán. "Nessuno è vivo per negarlo, ma ho sentito che la gente ha messo le mani tra le mura per prendere le pinte. Nessuno dei miei parenti mi ha mai detto questo, ma avevo sentito parlare di questo. "
Anne, Anthony, Ciarán ed Eoin suonano di fronte al pub qualche tempo alla fine degli anni '70.Ciaràn può testimoniare che i becchini bussano al muro per le loro pinte, anche se, dato che il muro posteriore del pub si avvicina proprio al cimitero. Il muro di pietra di Glasnevin si trova attualmente dove un tempo si trovava un magazzino, per circa 50 anni all'inizio del XX secolo. L'edificio, che prese fuoco e non fu mai rimpiazzato, aveva il muro con cui i becchini bussavano con le loro pale, i loro stivali, una pietra - "si spera non fosse un teschio", sorride compiaciuto Ciarán - per la loro birra. "Il mio bisnonno e mio nonno sarebbero andati fuori a bere qualcosa attraverso le inferriate del muro del cimitero", dice.
Secondo lo storico Ciarán Wallace, che ha curato la pubblicazione del libro Grave Matters: Death and Dying a Dublino, dal 1500 al presente insieme a Lisa Maria Griffith, che avrebbe violato le leggi sulle licenze alcoliche. Ma racconta la stessa vecchia storia di becchini che bussavano al muro perché la loro pinta fosse pronta quando varcavano il cancello. "Ad essere onesti, questo sembra improbabile e inutile in quanto il muro, il cancello e la porta del pub distano solo 10 passi", dice.
Ma Wallace, che per breve tempo ha lavorato al pub alla fine degli anni '70, sembra molto più convinto dei fantasmi rispetto agli imbrogli dei becchini. Ha alcune storie che ha sentito raccontare innumerevoli volte da adolescente durante la notte e nei fine settimana, ma il suo preferito è quello con il cane. Una sera, mentre zio Jack Kavanagh rinchiudeva e contava i giorni trascorsi, lasciava entrare l'irritante alsaziano. Questo cane era talmente gretto che non gli fu mai permesso di entrare nel pub quando i clienti erano in giro, ma era abbastanza decente con Jack. Probabilmente ha aggiunto un po 'di protezione in più nel contare i soldi.
"[Jack] ha dovuto salire di sopra per un momento", dice Wallace, "ma al ritorno alla porta del bar incontrò il cane, la hackle sollevata, ringhiando e facendo marcia indietro fuori dal bar. Jack presumeva che ci fossero ladri dentro, ma non vide nessuno. Ha cercato di far attaccare il cane, ma il cane era troppo spaventato e non voleva entrare nell'area del bar. Qualche cosa invisibile aveva terrorizzato un cane molto aggressivo. Jack chiuse la porta interna, lasciò i soldi sul bancone e mise fuori il cane. Andò a letto per una notte di sonno a disagio. Al mattino, il denaro era tutto lì e il cane era felice di essere liberato. "
Anne, la manager del front-house e la sorella di Ciarán, ha la sua storia da fantasma da quando aveva 17 anni. Questo accadeva quando la famiglia viveva in un piccolo appartamento al secondo piano sopra la sbarra originale. Si stava appena addormentando quando vide una ragazza con i capelli castani arricciati ai piedi del suo letto. "Continuavo a sbattere le palpebre e a battere le palpebre, e ho realizzato rapidamente che ero ancora sveglio", dice Anne. "Eccola lì, in un abito da notte bianco con colletto con colletto, spalle gonfie e maniche lunghe. Mi ha solo sorriso ... poi se ne è andata. "Non c'è modo che l'apparizione fosse il prodotto di una trentina di pinte. "Non bevo fino a quando non avevo 30 anni", aggiunge. "Quindi non c'era alcuna relazione con la bevanda o altro."
Infermierà una pinta con la carta.Gli anni in cui Eugene gestiva il pub, un fantasma ricorrente - l'uomo in tweed - visitò. A volte, Eugene doveva rimescolare i ritardatari nelle prime ore della notte quando il bar si stava chiudendo. In una di queste notti, l'uomo in tweed apparve per quello che sarebbe stato il primo più volte. Eugene urlò ai ragazzi di tornare alle loro case, quando replicarono che era ingiusto che il vecchio all'altra estremità del bar rimanesse, curando la sua Guinness. All'inizio, Eugene pensava che i ragazzi fossero ubriachi e sciocchi. Sosteneva di conoscere ogni pinta che aveva servito quella notte, specialmente nelle ultime ore calanti.
"Gli avrei servito quella pinta e non ho servito a nessuno una Guinness", diceva, "dice Ciarán. "Guarda," mio padre avrebbe continuato, "non c'è nessuno lì". E abbastanza sicuro, nessuno lo era. Ma un bicchiere vuoto di Guinness era seduto sul bancone. I ragazzi avrebbero descritto quello che sembrava - una piccola barba appuntita e un orologio da polso con una catena che portava al panciotto, un vero aspetto vittoriano. "
Eugene, 8 anni, tira una pinta con suo zio Fintan al pub.Eugene - a causa dei suoi scontri con fenomeni inspiegabili - alla fine portò medium e presiedette, e invitò persino alcuni cacciatori di fantasmi a filmare lì nei primi anni. I clienti regolari hanno i loro racconti, alcuni dei quali coinvolgono anche i membri della famiglia sepolti nel cimitero accanto. E quasi tutti i Kavanagh hanno una storia sul chiudersi a tarda notte e sentire le chiavi tremare, o i capelli del cane rizzarsi in piedi e ringhia verso apparentemente nulla, anche se Ciarán non l'ha mai sperimentato lui stesso.
“Bevo un whisky e qualche volta tequila ", dice Ciarán. "Ma quelli sono gli unici spiriti che ho visto. Sicuramente puoi sentire che le generazioni della mia famiglia sono qui, ma per vederle devi essere lì al momento giusto. Sono stato al pub e ho pensato, 'Dio, mio padre fino al mio bisnonno stava proprio in questo stesso punto facendo esattamente la stessa cosa che sto facendo ora.' E questo è davvero bello e spettrale se me lo chiedi. "
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Settimana della tomba, 22-31 ottobre