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Le aringhe possono essere salate, affumicate o decapate nell'aceto, portate al vostro tavolo come matiche, aringhe affumicate o, se siete fortunati, marinate in crema dalla gastronomia di Zabar nell'Upper West...

L'impatto di Ernesto "Che" Guevara è ancora in tutta Cuba (e nel mondo): l'ideologia, le ineludibili magliette e gli scacchi che vengono insegnati alla maggior parte degli scolari cubani. Oggi,...

Rachel Rubeor stava accendendo un fuoco quando squillò il telefono. Era un amaro giorno di gennaio a Lubec, nel Maine, la città più orientale dell'America continentale, e voleva una pausa....

Nel tranquillo porto di una pittoresca cittadina costiera, una traccia dell'eredità marittima americana brontola nell'acqua. Jason Cabral tira i pezzi di carbone in una fornace, mandando vapore in pistoni che...

Quasi tutti i giorni, la residente a sud di Filadelfia, Rebecca Kenton, guarda fuori dalla finestra del suo appartamento e vede una normale fessura ad angolo retto nella strada, che...

Lo scorso mese, Atlas Obscura ha sfidato i lettori a creare una propria versione di zuppa di sesamo nero, una zuppa dolce popolare a Hong Kong. Nella sua forma più...

Quando si cercano i pittoreschi posti picnic nella Bay Area, si potrebbe fare di peggio di questo piccolo tempio d'acqua di ispirazione classica a Sunol. Progettato tra il 1906 e...

Nel 1966, i giornali californiani iniziarono a riportare una storia sorprendente. Un attore di film B e diversi uomini d'affari californiani stavano facendo piani per costruire la propria isola. Il...