Quando ordinate un caffè da asporto in Spagna, viene servito in una tazza di polistirolo che si rompe alla minima compressione. Questo in genere viene fornito con un coperchio che devi rimuovere completamente ogni volta che vuoi prendere un sorso (o un buco per un altro oggetto di plastica, una cannuccia per adattarlo) prima di poter bere il tuo cafe con leche.
Se chiedete il pane tostato da asporto, verrà avvolto in un foglio di alluminio. Oppure, se ti trovi in una piccola città, in un caffè mal attrezzato per soddisfare il tuo desiderio di mangiare mentre cammini, potrebbero servirlo in un tupperware di plastica.
In breve: l'esperienza è così ingombrante che il concetto di "da asporto" è così raro che nessuno lo richiede eccetto i turisti. E poi si lamentano che è uno spreco ...
L'ironia è che la cultura europea del caffè è più rispettosa dell'ambiente dell'Australia o dell'America. Le persone si siedono per mangiare o bere, se ne vanno, loro tazas essere lavato Semplice.
Ritornano anche in ufficio rinfrescati, dopo aver preso una pausa mentale tanto necessaria, piuttosto che cercare di dimezzare il mezzogiorno alla scrivania, cosa che ha dimostrato di ridurre la produttività.
In Australia e in America, tuttavia, per quanto siamo orgogliosi dei nostri $ 40, tazze usate occasionalmente, cannucce di bambù e olio per barba sostenibile, abbiamo l'abitudine di ordinare il caffè in tazze da asporto. Siamo onesti: è più conveniente di una tazza di conservazione, non richiede pulizia e mantiene il caffè più caldo più a lungo.
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Midtown Uniform (@midtownuniform) il 2 maggio 2018 alle 8:01 PDT
I peggiori trasgressori? Uomini cresciuti che ordinano asporto Piccolos (un piccolo caffè, progettato per essere servito sul bancone di un caffè o bar e buttato indietro in pochi secondi, o sorseggiato tranquillamente per 5 minuti mentre chiacchierai con i tuoi amici), cammina per la strada con finiscila in pochi sorsi e lascialo sul davanzale più vicino.
Visualizza questo post su InstagramSe un uomo non ha la salsa, allora è perso. Ma lo stesso uomo può essere perso nella salsa. #midtownuniform & # x1f4f7 ;: @saumaya
Un post condiviso da Midtown Uniform (@midtownuniform) il 17 agosto 2018 alle 8:21 PDT
Non solo è questo leggermente antitetico ai nostri valori "verdi", ma è un sintomo di un problema più grande: la nostra cultura del caffè non esistente. Invece di socializzare mentre sorseggiamo la nostra dose giornaliera di oro nero (o marrone), ci stressiamo per strada o ce la prendiamo con le nostre scrivanie.
E nella strana occasione affrontiamo l'opzione "avere qui", a meno che non si tratti di un fine settimana, è spesso una scelta spiacevole, visto che devi lottare per una camera a gomito tra gli "imprenditori" che fingono di occuparsi dei loro laptop (durante la navigazione su Facebook) e hipsters che bevono il loro terzo latte della spezia della zucca del giorno.
Visualizza questo post su InstagramUn classico dell'autunno. #midtownuniform & # x1f4f7 ;: @frankwangphoto
Un post condiviso da Midtown Uniform (@midtownuniform) il 30 agosto 2018 alle 8:05 PDT
Mentre si potrebbe obiettare che questo è uno spumeggiante stereotipo - proprio come un cappuccino bruciato - non si può negare l'amara verità sottostante. Quindi, forse, invece di concentrarci su costose tazze di conservazione e plastica denigratoria, dovremmo concentrarci sulla realizzazione della soluzione più sostenibile: una tazza e un piattino, un'esperienza migliore?