Una cosa è far pagare ai pendolari sonnecchianti una grossa cifra di $ 4,50 per i loro ampi lembi ogni mattina, ma è un'altra cosa da addebitare allo stesso quando il cliente deve metterli insieme da soli. Sì, è giusto. I caffè di Melbourne ora vendono "caffè decostruito".
Servito su una pagaia (un po 'come la degustazione di birra), il tuo caffè decostruito viene fornito in tre tazze separate - una con caffè espresso, una con latte e una con acqua.
Certo, se sei uno di quei clienti fastidiosi e schizzinosi che richiedono un caffè con tutti i campanelli e fischietti, allora la versione 'decostruita' significa che puoi adattare la tua bevanda con caffeina in base alle tue esigenze, ma per tutti gli altri, no significa solo che hai un inferno di un barista pigro sulle tue mani?
Non sono solo i caffè fai-da-te che stanno arruffando le piume, in questi giorni non si può camminare in un caffè senza essere affrontati da freddi caffè, caffè gassato o complicato latte art evocando immagini di schiuma intricata che galleggiano sopra una tazza molto tiepida.
Quindi, a meno che tu non sia un barbuto psuedo-intellettuale che si ama un po 'troppo costoso e schiacciato per evitare la pasta madre, allora non siamo sicuri di quanto bene questa situazione del caffè' decostruita 'andrà giù.
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