È la fine di una settimana in cui hai appena avuto il tempo di fare la metà del tuo lavoro, figuriamoci cucinare un pasto decente. Completa il tutto con un weekend alcolico infuso. È un errore, certo, ma a volte tutti abbiamo bisogno di un colpo.
Ma come il lunedì mattina gira intorno, per cosa ti spunti? Berocca e una tavoletta vitaminica sfacciata, ovviamente. Dopo tutto: è risaputo che ciò controbilancerà l'abuso nutrizionale che hai recentemente inflitto al tuo corpo, giusto? Sbagliato. Sfortunatamente per i burloni da scrivania e per i cuccioli da discoteca, gli scienziati hanno fatto una scoperta sorprendente: la maggior parte delle vitamine e degli integratori minerali non fa assolutamente nulla per la tua salute.
Condotto da ricercatori del St. Michael's Hospital e dell'Università di Toronto, lo studio, pubblicato sul Journal of American College of Cardiology, ha comportato una revisione sistematica dei dati esistenti e dei singoli studi randomizzati di controllo da gennaio 2012 a ottobre 2017. Come riportato da Scienza quotidiana, hanno trovato, "Multivitaminici, vitamina D, calcio e vitamina C - gli integratori più comuni - non hanno mostrato alcun vantaggio o aumentato il rischio nella prevenzione di malattie cardiovascolari, infarto, ictus o morte prematura".
"Gli integratori vitaminici e minerali più comunemente consumati non forniscono benefici o danni per la salute".
"Siamo stati sorpresi di trovare così pochi effetti positivi dei supplementi più comuni che le persone consumano", ha detto l'autore principale dello studio, il Dr David Jenkins. "La nostra revisione ha rilevato che se si desidera utilizzare multivitaminici, vitamina D, calcio o vitamina C, non fa nulla di male, ma non vi è alcun vantaggio evidente".
L'unica buona notizia per coloro che amano il loro modo di nutrizione ottimale, è lo studio ha trovato acido folico e vitamine del gruppo B con acido folico può ridurre le malattie cardiovascolari e ictus. Tuttavia il punto principale che il dott. Jenkins voleva sottolineare era questo:
"Questi risultati suggeriscono che le persone dovrebbero essere consapevoli degli integratori che stanno assumendo e assicurarsi che siano applicabili alle specifiche carenze di vitamine o minerali di cui sono stati informati dal loro medico."
Quindi mettilo in bocca e inghiottilo. O semplicemente, sai, mangia meglio. Come sottolinea il dott. Jenkins, il modo migliore per fare il pieno di vitamine e minerali è una dieta sana; "Finora, nessuna ricerca sugli integratori ci ha mostrato qualcosa di meglio di (mangiare) porzioni sane di cibi vegetali meno elaborati tra cui verdure, frutta e noci".