Hai ripulito la dispensa. Hai chiarito i tuoi obiettivi. Sei istruito sui trucchi subdoli e supportati dalla scienza per tenere sotto controllo l'appetito. Hai giurato di smettere di saltare i pasti. Sei completamente impegnato a essere una macchina magro, meschino e spargente.
Se stai cercando una trasformazione totale del corpo o solo cifre leggermente inferiori sulla scala, perdere peso è una sfida. Sembra che ci sia una nuova dieta di moda ogni mese, e con così tante opinioni da parte di presunti "esperti", è facile essere paralizzati dalla scelta. Sai che devi mangiare meglio, ma non è chiaro che cosa sia "meglio" in realtà.
I nutrizionisti raccomandano di concentrarsi su alimenti di qualità, nutrienti - cibi con benefici uguali o superiori al loro impatto calorico. Quello che stai cercando è la fibra, un nutriente che si riempie, mantiene i livelli di glucosio nel sangue e promuove la salute gastrointestinale. Cerca di rifornire la tua cucina con verdure, frutta e noci. Questi alimenti a base vegetale sono ricchi di fibre e naturalmente ricchi di proteine, che insieme formano un pugno serio che ti mantiene più pieno più a lungo e mantiene il tuo metabolismo in forma.
I migliori alimenti per la perdita di peso includono:
quinoa
Quinoa: alto contenuto di fibre, basso indice glicemico.
Questo piccolo chicco potente è alla moda per una ragione. È una proteina completa e ricca di fibre, oltre che ricca di otto aminoacidi essenziali e una lista di vitamine. Ha anche un basso indice glicemico, il che significa che non causerà un picco di zucchero nel sangue.
Funghi
Funghi: un inaspettato sostituto della carne.
I funghi sono saporiti, ricchi di fibre e abbastanza carnosi da sostituire la carne in molti piatti se sei vegetariano o vegano. La ricerca ha scoperto che il subbing dei funghi per la carne per un pasto al giorno può portare a una significativa perdita di peso. È anche più facile sul tuo portafoglio.
Frutti di bosco
Bacche: non farti ingannare dallo zucchero naturale.
La frutta ha un cattivo effetto come alimento per la perdita di peso grazie al suo zucchero naturale, ma le bacche possono essere un modo efficace per frenare le voglie di zucchero senza distruggere completamente la dieta. Sono relativamente a basso contenuto di calorie, sono ricchi di sostanze nutritive e aggiungono una gradita dose di sapore ai pasti bla.
Spinaci
Spinaci: ultra sani ed estremamente versatili.
Tua madre aveva ragione sulle verdure a foglia verde. Sono fondamentali per una dieta sana e versatile con cui cucinare. Gli spinaci sono a bassissimo contenuto calorico (ciò significa che puoi riempirti di pugno senza alterare la scala) e ricco di tutti i tipi di nutrienti.
Cioccolato fondente
Cioccolato: non sempre il nemico.
Il cioccolato può essere un sostituto energizzante della caffeina e possibilmente renderlo più intelligente. Secondo uno studio del 2012, potrebbe anche essere un aiuto alla perdita di peso. La ricerca ha rivelato un legame tra il consumo di cioccolato fondente due volte a settimana e l'indice di massa corporea inferiore - ma deve essere cioccolato fondente, e deve ancora essere consumato con moderazione.
Carote
Carote: uno spuntino salutare e sostanzioso.
L'umile carota è facile da trascurare, ma lasciarlo marcire nel cassetto della tua verdura è un errore. Le carote sono uno spuntino facile e sostanzioso che può essere usato per sostituire altri morsi veloci, ma malsani. Bonus aggiuntivo: l'alto contenuto di fibre viene fornito con un serio colpo di beta-carotene.
fagioli
Fagioli: un carboidrato complesso caricato con sostanze nutritive.
Uno studio del 2011 ha scoperto che mangiare fagioli neri può "contribuire al miglioramento della resistenza all'insulina" e "prevenire le malattie legate allo stile di vita". Molti tipi di fagioli sono caricati con fibre, proteine, ferro e zinco e perché sono un complesso carb, ti tengono pieno più a lungo.
fagioli di soia
Edamame: confezionando segretamente tutti gli aminoacidi della carne.
Che ci crediate o no, edamame è una proteina completa che contiene tutti gli aminoacidi della carne e grassi sani. Una singola tazza contiene 17 g di proteine, 8 g di fibre e solo 189 calorie, quindi puoi mantenere la pancia piena mentre combatti con successo il rigonfiamento.
Noccioline
Frutta a guscio: ricca di grassi e fibre, ma anche altamente calorica.
Le noci sono un ottimo snack veloce e molte varietà sono ad alto contenuto di grassi e fibre. Tuttavia, sono anche molto calorici, quindi è importante consumare con moderazione. Le noci del Brasile sono una scelta popolare per la dieta consapevole, ma attenzione a non mangiare troppo.
cavolo
Kale: è davvero un superalimento.
Il clamore di cavolo non morirà. Come gli spinaci, il cavolo è a bassissimo contenuto di calorie e grassi, ma ricco di potassio, vitamina K, fibre e ferro. I nutrienti aiutano a regolare il tuo sistema digestivo mentre i bassi punteggi su grassi e calorie significano che puoi abbatterlo senza alcun effetto sulla tua vita.