Come la maggior parte delle cose, la vita notturna di Melbourne è meglio apprezzata in altitudine.
Anche se non è una città con un enorme skyline, la sua collezione di bar pittoreschi, pub alla moda e ristoranti incredibili ha dato vita a un'ondata di bar sul tetto della nazione che ora punteggiano la città.
Nessuna città in Australia dice cosmopolita come Melbourne, e niente dice cosmopolita come un buon bar sul tetto.
Easey di
I carrelli del treno costituiscono il fulcro del capolavoro di fast food high-end di Easey
Un giorno, Easey ha avuto la grande idea di prendere un vecchio treno di Melbourne e metterlo sopra un blocco di uffici nel mezzo di Collingwood, che sembra tutto tranne Easey a nostro modesto parere.
Ora, quelle carrozze ferroviarie costituiscono il fulcro del capolavoro di fast food high-end di Easey, con un menu di hamburger a cura di Jimmy della fama di Jimmy's Burgers. Un intero food café porta anche #balance nei procedimenti al piano terra.
3/48 Easey St, Collingwood
Santo cielo
Portare una combinazione classica di cocktail e buona cucina sudamericana vecchio stile
Una creazione della gente dietro al punto di riferimento di Fancy Frank, North Melbourne, Good Heavens porta una combinazione classica di cocktail e buona cucina sudamericana vecchio stile in un ambiente più orientato verso il classico city-slicker di Melbourne.
Non è esattamente rivoluzionario con la sua interpretazione del decoro tropicale del centro città, ma il cibo è buono ei cocktail sono abbastanza sfiziosi da farti perdere nei cieli abbastanza facilmente.
79 Bourke St, Melbourne
Marchese di Lorne
Semplicemente un pub davvero buono con un bel tetto
Meno di un tetto di quanto non sia semplicemente un pub molto bello che ha un tetto all'aperto, il Marchese ha una storia più lunga della maggior parte dei pub di Melbourne ed è stato per anni il preferito di Fitzroy, sia prima che dopo la chiusura e successivamente riaperto.
Il tetto ha tutto ciò che si può desiderare in un giorno d'estate che sbronza con i ragazzi, con una vasca famosa per i negozi internazionali e un'architettura secolare arredata con un arredamento anni '70.
411 George St, Fitzroy
Loop Roof
Fogliame denso, cocktail di ispirazione botanica e mobili da giardino
L'idea di "Project Spaces" che si combina con le barre è una graffetta di New York che sta lentamente prendendo piede nelle città più grandi dell'Australia, ma la barra sul tetto di Loop Roof aggiunge un po 'più di stravaganza all'idea.
Il tetto spiovente combina fitti fogliame, cocktail di ispirazione botanica e mobili da giardino con l'arredamento moderno di Loop Project di seguito, creando un luogo sorprendentemente rilassante nel mezzo della città per rompere alcuni bicchieri in una giornata di sole.
23 Meyers Pl, Melbourne
Fonda messicana
Una nuovissima posizione panoramica a Windsor.
Un classico esempio di capitalizzazione su un'idea già fantastica, i ragazzi di Fonda Mexican hanno deciso di prendere il successo del loro ristorante messicano Richmond e lo hanno ulteriormente arricchito con una nuovissima posizione panoramica a Windsor.
Il menu include tutte le cose che hanno reso Fonda un successo, con burritos fusion, Horchata ghiacciato e cocktail Paloma da $ 10, solo che questa volta puoi goderti tutto come in Messico: preferibilmente indossando un sombrero per sfuggire allo spietato sole estivo di Melbourne.
31 Flinders Ln, Melbourne
Nineteenforty
Una celebrazione di tutto ciò che è vecchio mondo
Ambientato all'interno del patrimonio cinematografico di Rivoli, Nineteenforty è una celebrazione di tutto ciò che è vecchio mondo, art-deco e senza tempo.
Hanno deciso di andare per un outfit ispirato al giardino che ospita il menu di cocktail del vecchio mondo e snack da bar. Inoltre, è possibile aggiungere un film all'itinerario della serata in caso di urto.
200 Camberwell Rd, Hawthorn East
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