Il saggio collettivo noto come "loro" ha da tempo affermato che la varietà è il sale della vita. Non è mai stato più vero di quando assorbire bevande alcoliche.
Ogni magnifico bastardo e il suo cane possono elencare una selezione di cocktail quando vengono pressati, ma la maggior parte di noi, confrontati da un cameriere troppo zelante prima di aver avuto la possibilità di scansionare il menu, farà saltare fuori uno dei classici. Un mojito o un martini. Un Tom Collins o un whiskey sour. Forse un Bloody Mary in una domenica mattina particolarmente dura.
Signori, c'è un vero buffet di gustosi cecchini là fuori per il culo. Se ti stai attenendo al "solito", ti manca un intero mondo di libagioni che valga la pena campionare. Ecco una selezione di cui potresti non aver sentito parlare - chiunque potrebbe diventare il tuo nuovo go-to e segnare punti per l'originalità da qualsiasi femmina che lo accompagna.
Il Cesare
La versione canadese del Bloody Mary, come l'originale, ha una miriade di variazioni a seconda della provincia, della città o del bar in cui ti trovi. Il Caesar è stato creato a Calgary da un canadese di nome Walter Chell, che ha basato la ricetta fuori il sapore della pasta a base di vongole spaghetti alle vongole.
La ricetta base è vodka e succo di clamato (sì, è una combinazione di vongole e succo di pomodoro - e molto più saporito di quanto si possa immaginare), con salsa Worcestershire, salsa piccante, sale e pepe e un bordo di sale e sedano.
Le variazioni si presentano sotto forma di diversi gusti di vodka (il salmone affumicato è un ingrediente eccezionale) e diversi contorni, che vanno da una singola lancia di asparagi a un intero chorizo piccante. In un'occasione fummo persino serviti a un Caesar guarnito con un cheeseburger intero. Com'è quello per una cura per i postumi di una sbornia?
Il cocktail Self-Starter
Pro: puoi buttare questo in sei secondi circa ed è divertente tutto l'anno. Contro: non riesco a pensare a nessuno.
Mescolare gin, liquore all'albicocca e Lillet Blanc (un aperitivo francese fruttato con aromi di arancia e miele), quindi filtrare in un bicchiere da cocktail freddo che hai sciacquato con l'assenzio. Questo è un vero ripper. La missus non solo lo adorerà, il processo di sciacquare il bicchiere con l'assenzio e sforzare gli ingredienti misti renderà il cocktail abbastanza elegante, anche se in realtà è così semplice come viene.
Fai un po 'di canzone e balla su questo e canteranno le lodi della tua maestria mixologica per il resto della serata.
La morte nella corrente del golfo
La Morte nella Corrente del Golfo è un'altra semplice miscela, ma non la peggiore.
Ernest Hemingway è uno di - se non lo è il - i più grandiosi bastardi dei nostri tempi. Era un maschio alfa in tutti i sensi che amava la caccia, la scrittura, le donne e, soprattutto, il bere. Hemingway sorseggiava i daiquiri alla famosa La Floriditas all'Avana, ed era anche parziale a un mojito o sette. È giusto che uno dei tippli di scelta di Papa trovi la sua strada in questa lista.
Inizia con un bicchiere alto pieno di ghiaccio rotto. Aggiungi alcuni trattini di bitter. Successivamente, aggiungere il succo e la buccia schiacciata di un singolo lime. Infine, riempi il bicchiere con gin olandesi - o genever come è noto - e ce l'hai. Puoi aggiungere un cucchiaino di zucchero, ma Hemingway probabilmente ti darebbe uno schiaffo da oltre la tomba per quella piccola aggiunta chic.
Bijou Cocktail
Questo è un cocktail erbaceo e pieno che punterà i tuoi boccioli di gusto nel baciere. Risale alla fine del 19esimo secolo quando i bevvies dal sapore pieno erano di gran moda, prima dell'esplosione di cocktail più secchi come il martini.
Se vuoi sorseggiare qualcosa di diverso in una di queste serate invernali, versa il London dry gin, la Chartreuse verde, il vermouth dolce e un po 'di amaro all'arancia in un mixing glass pieno di ghiaccio e mescola bene per 20 secondi. Versare in un bicchiere da cocktail freddo, e benvenuto per aromatizzare paese.