Ora nel menu: shoe-shi. La chef e food artist milanese Yujia Hu ha trovato un modo ultra creativo di combinare le sue passioni per lo streetwear, le sneakers e il pesce crudo - e ha vinto Instagram nel processo.
Di giorno, il giovane chef porta il sushi standard in un ristorante giapponese a Milano. Di notte, realizza oggetti stranamente appetitosi che sono espressioni commestibili e commestibili della cultura pop. Hu ricrea le iconiche sneakers e loghi streetwear usando gli ingredienti tradizionali del sushi, e intendiamo letteralmente quando diciamo che sono abbastanza buoni da mangiare.
Poco si sa dello chef tranne i suoi mezzi preferiti: sashimi, alghe e riso. I disegni meticolosamente disposti e dettagliati di Hu spaziano dalle iconiche sneaker da basket alle sneakers Supreme alla moda. Occasionalmente si diletta anche in altri articoli streetwear, come la felpa con gli squali immediatamente riconoscibile di BAPE, e compone ritratti di sushi di artisti e atleti famosi, come Steph Curry e Ai Wei Wei.
Chi ha detto che non dovresti giocare con il tuo cibo? Se sei un hypebeast con un appetito, puoi trovare Hu su Instagram con il nome @theonigiriart.